Kort fortalt
  • Torsk, kylling, tunfisk og skyr gir mye protein per kalori.
  • Tofu og belgvekster gir også fiber og næring.
  • Lavest mulig kaloriinnhold er ikke alltid best.
  • Se på hele måltidet og kostholdet.

Matvarer med høy proteintetthet

Mager fisk, kyllingfilet, tunfisk i vann, skyr, cottage cheese og enkelte magre kjøttprodukter gir mye protein i forhold til energimengden.

Proteininnhold og energi varierer mellom produkter. Bruk varedeklarasjonen når du sammenligner konkrete alternativer.

  • Torsk og annen mager fisk
  • Kyllingfilet
  • Tunfisk i vann
  • Skyr og mager cottage cheese
  • Karbonadedeig
  • Eggehvite kombinert med hele egg

Plantebaserte alternativer

Tofu, edamame, bønner og linser gir ofte mindre protein per kalori enn svært mager fisk og kylling, men bidrar med fiber og andre næringsstoffer.

En kombinasjon av tofu eller soyafarse og grønnsaker kan gi et proteinrikt og mettende måltid.

Bygg et mettende måltid

Start med en tydelig proteinkilde og legg til grønnsaker, poteter eller fullkorn. Litt fett gir smak og gjør måltidet mer tilfredsstillende.

Målet er ikke å fjerne mest mulig energi, men å sette sammen mat som passer behovet og er mulig å følge over tid.

Når mer energi er riktig

Personer som trener mye, ønsker muskelvekst eller har lav appetitt kan ha nytte av mer energitette matvarer. Laks, egg, nøtter og fetere meieri gir fortsatt protein og viktige næringsstoffer.

Velg mat etter målet ditt fremfor å rangere alle matvarer fra best til verst.

Kilder

Ditt personlige utgangspunkt

Finn ditt daglige proteinmål

Kalkulatoren bruker kroppsvekt, aktivitet og mål for å vise et veiledende intervall.

Åpne proteinkalkulatoren
Vanlige spørsmål

Ofte stilte spørsmål

Hva gir mest protein og minst kalorier?

Torsk, tunfisk i vann, kyllingfilet, skyr og mager cottage cheese er typiske alternativer.

Er mat med lite kalorier alltid sunnere?

Nei. Kroppen trenger også energi og fett, og helheten i kostholdet er viktigst.

Kan plantebasert mat være proteinrik og kalorifattig?

Ja. Tofu, edamame og soyaprodukter kan gi mye protein, mens belgvekster også bidrar med fiber.