Kyllingform med potet og grønnsaker
Lite oppvask og mye smak. Alt stekes på samme brett mens du gjør noe annet.
Ingredienser
Oppskriften gir 4 porsjoner.
- 700 g kyllingfilet
- 900 g småpoteter
- 1 brokkoli
- 2 paprika
- 1 rødløk
- 2 ss olivenolje
- 1 sitron
- 2 ts paprikapulver
- 1 ts hvitløkspulver
- salt og pepper
Fremgangsmåte
- 1
Sett ovnen på 210 °C og del potetene i to.
- 2
Stek potetene med halvparten av oljen og krydderet i 15 minutter.
- 3
Tilsett kylling i store biter og grønnsakene.
- 4
Stek videre i 18–22 minutter og press sitron over før servering.
Tips og variasjoner
- Skjær kyllingen i jevn størrelse så alt blir ferdig samtidig.
- Bruk steketermometer; kyllingen skal være gjennomstekt.