- 100 g gir ca. 13 g protein.
- 200 g gir ca. 26 g.
- Passer i både søte og salte retter.
- Produkter varierer i fett og protein.
Protein per porsjon
Matvaretabellen oppgir 13 gram protein per 100 gram vanlig cottage cheese. Et beger eller en porsjon på 200 gram gir omtrent 26 gram.
Sjekk varedeklarasjonen fordi fettreduserte, laktosefrie og smaksatte varianter kan ha litt andre tall.
Hvorfor cottage cheese er praktisk
Produktet kan spises rett fra boksen og trenger ingen tilberedning. Det passer derfor godt til frokost, lunsj og mellommåltid.
Den milde smaken gjør at cottage cheese fungerer med bær og frukt, men også i omelett, pastasaus, bakst og dressing.
Søte kombinasjoner
Bland med bær, banan, kanel, nøtter eller litt honning. Havregryn gjør måltidet større og gir karbohydrater og fiber.
Hvis du ikke liker klumpene, kan cottage cheese kjøres glatt med stavmikser.
Salte kombinasjoner
Bruk cottage cheese i wrap, på knekkebrød, i eggerøre eller som base i en kremet saus. Urter, hvitløk og sitron gir en enkel dressing.
Den kan også blandes i kjøttdeig eller pannekaker for mer protein og saftighet.
Cottage cheese etter trening
En porsjon gir mye protein og kan kombineres med frukt eller brød for karbohydrater. Den trenger ikke spises umiddelbart etter økten.
Velg porsjon etter dagsmålet og resten av kostholdet, ikke bare fordi produktet markedsføres som proteinrikt.
Kilder
Finn ditt daglige proteinmål
Kalkulatoren bruker kroppsvekt, aktivitet og mål for å vise et veiledende intervall.
Åpne proteinkalkulatorenOfte stilte spørsmål
Hvor mye protein er det i 200 gram cottage cheese?
Omtrent 26 gram, basert på 13 gram protein per 100 gram.
Er cottage cheese bra for muskelvekst?
Det er en praktisk proteinkilde som kan bidra til dagsmålet, men muskelvekst krever også styrketrening og nok energi.
Kan cottage cheese varmes?
Ja. Den kan brukes i varme retter, men høy varme kan endre konsistensen.